1. Rote Beete steigert sportliche Ausdauer Im Sport sind es gerade die Ausdauerdisziplinen, die – man erlebt es gerade im Fall der gestürzten Eisschnell-Läuferin Claudia Pechstein – äußerst anfällig für Doping sind. Zu verlockend scheint es, den Sauerstofftransport mit ein paar Mittelchen aus der Apotheke noch ein Stückchen effizienter zu gestalten – mit den bekannten…