Der amerikanische Agrarwissenschaftler Norman Borlaug erhielt den Friedensnobelpreis für seine Verdienste um die Linderung des Hungers in der Welt.

Borlaug glaubte, der Weltfrieden ließe sich nicht verwirklichen, solange Menschen an Hunger leiden. So entwickelte er unter anderem besonders ertragsstarke Weizensorten, wie den sogenannten Mexikoweizen, dem ein Gen einer japanischen Sorte eingezüchtet wurde, damit er schwere Ähren tragen kann, ohne abzuknicken. Auch mit Pflanzenzüchtungen für Pakistan und den Nahen Osten war er aktiv.

Norman Borlaug erblickte in Cresco, Iowa, USA am 25. März 1914 das Licht der Welt.