Sie sehen aus wie Dreadlocks, die intelligent verzwirbelt und vernetzt insgesamt wiederum tolle Formen annehmen können und so wichtige Funktionen erfüllen – insbesondere im menschlichen Körper, an Zelloberflächen und mehr. Und es ist eine besondere Gruppe an Proteinen, die sogenannten Makromoleküle. Weil ihre Funktionen so vielfältig sind und sie doch so lange so schwer in…
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