Auch von Muscheln lässt sich einiges lernen: denn manche Muscheln heften sich mit Proteinen an den Untergrund. Ihr klebriges Geheimnis ist die Aminosäure DOPA. Und dieser Klebstoff – das macht ihn etwa für Chemiker interessant – haftet auch unter Wasser fest an Metallen und Stein. Die Forscher ahmen das entsprechende Protein der Schalentiere mit einem…
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