Es begegnen einem ja immer wieder Säfte (Nachtrag: oder andere Getränke), die nahezu medizinische Wirkungen versprechen. Hielten sie tatsächlich, was sie versprechen, sie wären kein Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel geworden, sondern ein Medikament. Trotzdem versuchen sie es immer wieder. So wie neulich, als mir in unserer Küche eine Saftflasche (die sich nachher als Eistee-Flasche entpuppte, siehe…

Kurze Mitteilung in eigener Sache. Wie aus dem nichts, ist hier tagelang nichts passiert. Das passiert hier ja immer mal wieder. Diesmal hatte es gleich drei Gründe. 1. Ich war in Kiew (ich gab einen Workshop über Wissenschaftsjournalismus) 2. Ich war in Hamburg (ich war Teilnehmer eines Workshops über CAR-Techniken). 3. Die Festplatte meines Laptops…

Ich bekomme in letzter Zeit erschreckend viele Emails von Leuten, die tatsächlich große Angst davor haben, dass die Erde im Jahr 2012 von einem bisher unbekannten Planeten zerstört wird bzw. sonstwelche großen Katastrophen stattfinden. Ich denke, ich sollte daher noch einmal ein bisschen was über die Grundlagen der Planetenbewegung schreiben – denn die zeigen klar,…

Derzeit kursiert ein Zeitungsartikel der Canadian Press in Onlinemedien und Blogs. Die Kernaussage ist: Wer gegen die saisonale Grippe geimpft ist, habe ein doppelt so hohes Risiko aktuell an Schweinegrippe zu erkranken. Die Autorin beruft sich auf unpublizierte Daten einer Studie kanadischer Forscher. Hier zwei Links zu betreffenden Meldungen. Drei Gründe, warum ich denke, dass…

Sechs helle Köpfe treffen sich an einem Sommertag in einem Garten und unterhalten sich über den Ursprung des Lebens. Was Freeman Dyson, Craig Venter, Seth Lloyd, George Church, Robert Shapiro und Dimitar Sasselov unter der Leitung von EDGE-Herausgeber John Brockman dabei zu Tage fördern ist auf Deutsch im Fischer Verlag erschienen. Hier eine Buchbesprechung.

Das Video am Freitag zeigt die weltweite Ausbreitung der A(H1N1)-Grippe von Mexiko aus in die USA und von dort in die ganze Welt.

Drei kurze Themen heute weil ich die Koffer packe: Wärme bei Krebzellen, Krankenakten und warum die Chili so scharf ist. Damit ist dann erst mal Ruhe für die nächsten zwei Wochen, ich weile in Australien.

Nach drei Tagen Konferenz muss ich wieder einmal feststellen, die meisten Vorträge sind in der Vortragsqualität eher lauwarm. Also gar nichts zum Inhalt – ich meine nur den Vortragsstil. Ich will auch nicht behaupten, dass ich der Heldenvortragende bin, aber ich denke wenigstens, dass ich auf einige Dinge achte (ob es dann klappt weiß ich…

Meine Mutter fand kürzlich einen Wurfzettel im Briefkasten, hat ihn eingescannt und mir gemailt. “Junge, das ist doch was für Dich“, schrieb Sie. Und gleich hinterher: “Ich hab’ es direkt in den Müll befördert.” Gute Mutter. Sie hat gleich gesehen, dass diese Informationen zur Schweinegrippe nicht ganz koscher sind.

Vitamin C ist wohl der Inbegriff des Gesundheitsstoffes schlechthin. Schon bei dem Gedanken daran, habe ich das Gefühl, mir kann keine Krankheit etwas anhaben. In den 30er Jahre war das noch nicht so. Damals hatte ein Schweizer Chemiker der Firma Roche das Patent zur Herstellung von synthetischem Vitamin C verkauft. Es fehlte nur der Markt…