Was passiert mit dem Essen beim Kauen und danach? Das, was oben reinkommt, und das, was nachher unten wieder rauskommt unterscheidet sich ja doch wesentlich. Wie erklärt man Kindern die Stoffwechselphysiologie? Ich versuche es mal mit einem kleinen Teil, der recht einfach nachzumachen ist. Die Verdauung von Stärke. Das naheliegendste Experiment mit Stärke ist natürlich…
Ohne den Kollegen vom Bierologie-Blog das Thema klauen zu wollen, muss ich doch auf eines der aktuellen Videos meiner Lieblingsvideoreihe Sixty Symbols hinweisen.
Meine Leidenschaft für Planetenwege aller Art hab ich ja hier schon öfter kund getan. Ich bin es zwar als Astronom der sich viel mit dem Sonnensystem beschäftigt zwar gewohnt, mit den Entfernungen zu rechnen; ich kenne die relevanten Zahlen auswendig – aber vorstellen kann ich sie mir immer noch nicht wirklich. Ich glaube kein Mensch…
Es ist wieder Ranking-Zeit! Hier sind die Top-30 der Wikio-Wissenschaftsblogcharts: