Zusatzstoffe in Lebensmitteln müssen in Deutschland auf den Verpackungen kenntlich gemacht werden. Aber was steht tatsächlich hinter den E-Nummern? Unterschieden wird nicht nur zwischen tierischen Zusatzstoffen, sondern auch nach Inhaltsstoffen mit unklarer Herkunft. Zusätzlich gibt es zahlreiche Labels, welche beispielsweise Bio-Qualität oder ein veganes Produkt kenntlich machen. Zusatzstoffe in Lebensmitteln: diese drei Kategorien gibt es…
Wichtiger Fortschritt: Bisher steht die Fehleranfälligkeit von Quantencomputern ihrer Nutzung in größerem Maßstab entgegen. Jetzt haben Tests mit dem Google-Quantenrechner „Sycamore“ erstmals in der Praxis demonstriert, dass solche Korrekturprotokolle funktionieren. Sie senkten die Fehlerquote des Systems um das 100-Fache, wie das Team im Fachmagazin „Nature“ berichtet. Noch wichtiger jedoch: Die Fehlerkorrektur wirkt bei Skalierung exponentiell,…
Eine von Hecken durchsetzte Agrarlandschaft bietet nicht nur vielen Tieren wertvollen Lebensraum und Zuflucht – sie nutzt auch dem Klima. Denn wie nun eine Studie belegt, bindet eine neu auf Ackerland angepflanzte Hecke langfristig pro Hektar fast so viel CO2 wie der Wald. Würde man allein die in den letzten 60 Jahren in Deutschland gerodeten…
Hanf, auch als Cannabis bezeichnet, zählt zu den ältesten und bekanntesten Kulturpflanzen. Sie versorgt die Menschheit mit Baumaterial, Brennstoff, Papier, Kleidung und Öl. Hanfsamen dient als hochwertiges Tierfutter und Nahrungsmittel. Darüber hinaus finden sich in ihrem Harz wertvolle Inhaltsstoffe, die sie zu einer nützlichen Heilpflanze machen. Auch wenn es bislang nur wenige Studien zu Medizinalhanf…
