1. Zuckerrohr: Für Caipirinha viel zu schade Die Zuckerrohr-Industrie Brasiliens hat sich in den letzten Jahren enorm verändert. Der Anteil des Zuckerrohrs, der letztlich in Zuckersäcken landet, wird immer kleiner. Der Ausstoß von hochkonzentriertem Ethanol aus Zuckerrohr dagegen immer größer. Und das nicht etwa, weil der Caipirinha-Konsum explodiert wäre. In Brasilien ist inzwischen Bioethanol günstiger…

1. Rote Beete steigert sportliche Ausdauer Im Sport sind es gerade die Ausdauerdisziplinen, die – man erlebt es gerade im Fall der gestürzten Eisschnell-Läuferin Claudia Pechstein – äußerst anfällig für Doping sind. Zu verlockend scheint es, den Sauerstofftransport mit ein paar Mittelchen aus der Apotheke noch ein Stückchen effizienter zu gestalten – mit den bekannten…

1. Abnehmen und Sport Spätestens im Frühjahr füllen sich die Fitneßstudios. Und wenn man die strampelnden, schwitzenden, trainierenden Freizeitathleten nach ihren Motiven befragen würde, dann würde der Großteil vermutlich antworten, daß einige überflüssige Pfunde wegtrainiert werden sollen. Denn wer im Sommer mit einer tadellosen Bikinifigur glänzen will, der muß – so die gängige und durchaus…

1. Rohrschachtest: Der Totenschädel einer Kuh Sollten Ihnen ein Psychologe irgendwann einmal vollgekleckste Bilder vorlegen, dann erzählen Sie ihm in ihrem eigenen Interesse bitte, daß Sie in den Klecksen Schmetterlinge, tanzende Hummer oder fröhliche Menschen erkennen. Die Klecksbilder gehören nämlich zum psychodiagnostischen Rohrschachtest – in den 20er Jahren des letzten Jahrhunderts vom Schweizer Psychiater Hermann…

1. Treibstoff aus Algen – mehr als ein Hype Über Wege aus der drohenden Energiekrise wird – wenigstens bei ScienceBlogs – engagiert diskutiert. Eine Vision, über die immer häufiger gesprochen wird, ist die Energiegewinnung aus Algen. Daß dies keineswegs nur phantastische Träume sind, zeigt die jüngste Entscheidung des Energieriesen Exxon Mobil. Der bislang kaum im…

Große Themenvielfalt im Podcast heute: Es beginnt mit der Frage, wie sinnvoll Vitaminpräparate sind. Dann ein wunderbarere Hinweis auf eine hochspannende Webseite über Containerschiffe und schließlich Wissenschaft gepaart mit Unterhaltung, sichtbar gemacht mit einem Papagei.

Wahrscheinlich ist Linus Pauling an allem Schuld. Die Erfolgsgeschichte der Vitamine begann jedenfalls Mitte der 60er Jahre, als Nobelpreisträger Pauling auf die Theorie seines Kollegen Irwin Stone aufmerksam wurde, der eine hochdosierte Vitamin-C-Kur gegen Erkältungen empfahl. Doch Linus Pauling ging einen Schritt weiter: für ihn war Vitamin C eine Allzweckwaffe gegen das Altern und gegen…

Die medizinische Forschung steht bisweilen vor einem Dilemma: einerseits sind viele Studien ohne Zusammenarbeit mit Pharmafirmen überhaupt nicht durchführbar, andererseits stellt sich natürlich die Frage, ob unter diesen Rahmenbedingungen die Regeln guter wissenschaftlicher Praxis einzuhalten sind. Und Interessenskonflikte sind – wie eine aktuelle Analyse belegt – häufiger und subtiler, als man denkt. Das Problem von…

Heute im Podcast: Umweltschutz und Klimawandel – wie das Erstere das Letztere beeinflussen kann, und warum und das vielleicht etwas unangenehm ist. Ausserdem: Windrad mit Spoiler – so soll es besser gehen. Und ein Hinweis für Sudokufreunde.

Aus aktuellen Anlass natürlich das Thema Schweinegrippe im Podcast. Aber, weil Feiertag in Vietnam, vorproduziert. Der Wissenstand des Podcasts ist Mittwoch, 29. April.