Es ist Samstag Morgen, ich habe Urlaub – was liegt also näher als ein schönes, gemütliches ausgedehntes Frühstück. Und was isst man da am besten? Genau – Esoterik-Käse! Es ist Samstag Morgen, ich habe Urlaub – was liegt also näher als ein schönes, gemütliches ausgedehntes Frühstück. Und was isst man da am besten? Genau –…

Ich habe heute wieder mal meine google alerts durchgesehen und bin dabei auf ein paar seltsame/interessante Links gestoßen. Ich habe ja schon vor einiger Zeit über die seltsamen Vorstellungen des tegut-Chefs Wolfgang Gutberlet geschrieben. Der glaubt nämlich, dass Würste besser schmecken würden, wenn sie bei klassischer Musik reifen können. Besonders amüsant war hier der Gedanke…

Einen sehr seltsamen Artikel habe ich gerade in der FAZ gefunden: “Tegut beschallt Wurst mit klassischer Musik“. Die Supermarktkette Tegut ist anscheinend der Meinung, es würde Würsten gut tun, wenn sie beim Reifen noch ein bisschen klassische Musik hören können. Deshalb gibt es spezielle Lager bei denen die Wurst während der Reifung mit klassischer Musik…