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Wo, bitteschön, bleibt hier der Genuss? Forscher am Instituto Microelectrónica de Barcelona haben eine elektronische “Zunge” entwickelt, die auf Knopfdruck nicht nur die Rebsorte, sondern auch den Rahrgang eines Weines erschmecken kann – behaupten zumindest die Entwickler in ihrem Beitrag, der im Fachblatt “The Analyst” der britischen Royal Society of Chemistry erschienen ist.
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