Oder besser: Behaltet die Wurst, aber her mit der Curry-Soße. Denn die darin enthaltene Kurkuma oder Gelbwurz (ein typischer Bestandtteil von Curry-Würzmischungen, der auch für die charakteristische gelbe Farbe sorgt) ist, wenn man einer Presseveröffentlichung des Medical College of Georgia vertrauen darf, ein gutes Mittel, um die Folgen einer intrazerebralen Blutung – einer Form des…