Das heutige Google-Doodle ist dem Pharmakologen Wilbur Scoville gewidmet. Dessen Beitrag zur Wissenschaft bestand in einer Skala zur Messung der Schärfe von Paprikafrüchten.
Ein paar mehr Informationen in diesem Video;
Hier in Korea würde man sich ja öfter mal wünschen, dass die Schärfe von Mahlzeiten irgendwo angegeben würde.
![](https://scienceblogs.de/mathlog/files/2012/06/cropped-228-headermathlog-e1347203750829.jpg)
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