6. Walfang lohnt sich auch aus wirtschaftlichen Gründen immer weniger.
In Island, Norwegen und Japan wird mehr Wal gefangen, als auch verzehrt wird.
Die Nachfrage ist stark zurückgegangen.
Dabei sei angemerkt, dass vor allem Touristen sich gern mal dem Thrill hingeben, von verbotenen Delikatessen zu naschen.

7. Einen lebenden Wal kann man jeden Tag neu verkaufen.
In allen drei Ländern und vielen anderen) ist Whale-Watching mittlerweile ein ernst zu nehmender Wirtschaftszweig.
Aus Japan und von den Färöer-Inseln waren bereits einzelne Studien zur Belastung von Walfleisch bekannt. Einen Überblick über die Giftstoffkonzentrationen von der Arktis bis zur Antarktis gibt nun erstmals der Bericht „Toxic Menu“ von Pro Wildlife und der Schweizer Organisation OceanCare. Das Ergebnis: Ob Arktis oder Nordpazifik – die Schadstoffmengen in Walen und Delfinen sind so hoch, dass ihr Fleisch für den Verzehr nicht geeignet ist. „Vor allem die indigene Bevölkerung isst immer noch Walfleisch. Ihre Gesundheit ist besonders gefährdet“, so die OceanCare-Präsidentin Sigrid Lüber. Der Bericht zeigt auch, wie die Regierungen in den Walfangländern die Gesundheitsrisiken verharmlosen.

Das Fazit ist klar:
Der Verzehr von Walfleisch ist eine wirklich dumme Idee.
Dafür muss man nicht einmal eine Diskussion führen, welche Arten wie bedroht sind oder ob es aus ethischen Gründen statthaft ist. Darüber kann man streiten, denn es ist eine ideologische Diskussion.
Die Waljagd muss bereits aus rein ökonomischen und gesundheitlichen Gründen abgelehnt werden.
Das Pseudo-Argument, es handele sich bei der Waljagd um eine Tradition, greift ebenfalls nicht.

In der EU ist der Handel mit marinen Säugetieren (Walen und Robben) und Teilen von ihnen verboten.
Und das ist gut so.

PS: Ich habe die Auswirkungen der Schadstoffe nicht detailliert beschrieben und belegt, weil dies den Umfang des Beitrags gesprengt hätte. Mit der Eingabe weniger Schlagworte finden sich aber schnell viele Publikationen zu jedem Unterpunkt.

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Kommentare (18)

  1. #1 Gerhard
    20. September 2014

    Die unterschiedliche Schadstoffbelastung der verschiedenen Spezies ist FÜR MICH ein relativ neuer Gesichtspunkt. Für den Menschen war mir zwar bekannt, daß der Wohnraum, in dem man sich aufhält, durchaus Bedeutung hat für die Gesundheit, aber daß sich das in der Tierwelt, nach Arten getrennt, so fortsetzt, war mir eigentlich nicht bewusst.
    Danke für das Aufzeigen dieser Gesichtspunkte.

  2. #2 Hobbes
    20. September 2014

    “Das hört sich für mich etwas zu stark nach ökologischer Propaganda an.”

    “Die Waljagd muss bereits aus rein ökonomischen und gesundheitlichen Gründen abgelehnt werden.”

    Sehr, sehr schöner Artikel. Gerade die ökologischen Bewegungen leiden oft an einen Moralismus das einem übel werden kann. Vor allem wenn das auch noch von Leuten kommt bei denen dann auch noch der Zweck die Mittel heiligt. Das ökologisches Handeln aber keine Notwendigkeit ist um in “den Himmel” zu kommen sondern einfach nur zwingend ist sofern man die Vernunft bemüht geht leider viel zu oft unter. Gerade wenn man etwas weiter als nur 10 Jahre denkt.

  3. #3 WolfgangM
    20. September 2014

    Da hat die Gruppe um J Grandjean einiges geforscht. Je älter ein Fisch/Meeressäuger wird desto eher kann er zB Methylquecksilber akkumulieren, Halbwertszeit wenn ich das richtig im Kopf habe von MeHg in Fisch ist 1000 Tage. Mensch 70 Tage. Und das kann während der Schwangerschaft schon zum Problem werden.

    Sci Total Environ. 1996 Jul 16;186(1-2):141-8.
    Health implications for Faroe islanders of heavy metals and PCBs from pilot whales.
    Weihe P1, Grandjean P, Debes F, White R.
    Author information
    Abstract

    In the Faroe Islands marine food constitutes a considerable part of the diet. In addition to fish, both meat and blubber from pilot whales are included in the diet. Muscle tissue of pilot whales caught in the Faroe Islands contains an average mercury concentration of 3.3 micrograms/g (16 nmol/g), about half of which is methylmercury. In some years an evenly distributed annual catch of pilot whales would make the average dietary intake of mercury close to an excess of the Provisional Temporary Weekly Intake of 0.3 mg recommended by WHO. In one out of eight consecutive births, the mercury concentration in maternal hair exceeded a limit of 10 micrograms/g where a risk of neurobehavioral dysfunction in the child may occur; the maximum was 39.1 micrograms/g. Mercury concentrations in umbilical cord blood showed a similar distribution with a maximum of 351 micrograms/l. The large variation in mercury exposure is associated with differences in the frequency of whale dinners. The average PCB concentration in pilot whale blubber is very high, i.e. about 30 micrograms/g. With an estimated daily consumption of 7 g of blubber, the average daily PCB intake could therefore exceed 200 micrograms, i.e. close to the Acceptable Daily Intake. In Scandinavia, the average daily PCB intake is about 15-20 micrograms. To obtain an improved scientific basis for public health action, two major prospective studies have been initiated. A birth cohort of 1000 children has been examined at approximately 7 years of age for neurobehavioral dysfunctions associated with prenatal exposure to mercury and PCB. Preliminary analyses of the data show that several neurobehavioral tests are associated with mercury exposure parameters. With emphasis on prenatal exposures to PCB, another cohort has been generated during 1994-95, and this cohort will be followed closely during the next years.

  4. #4 Bettina Wurche
    21. September 2014

    @ Wolfgnag M: Danke!
    Es gibt mittlerweile sehr viele Untersuchungen dazu. Der Schadstoffgehalt schwankt stark, er ist abhängig von Alter, Ernährung und dem Aufenthaltsort.
    Spezies, die Fisch/Säugetiere/Tintenfische fressen (alle Delphine, Schnabelwale, Pottwale) akkumulieren deren Schadstoffe und reichern sie vor allem im Fett an.
    Die Schadstoffzusammensetzung und Belastung variiert dann noch sehr stark je nach Population. Gerade die arktischen Populationen bekommen sehr viel aus den dort einmündenden Farbiken ab, das war das Beispiel mit den Belugas. Auch Ölpest-Events schlagen sich in der Belastung der Wale nieder, und zwar über Jahrzehnte. Ich hatte da mal zu den Orcas vor Alaska und den Spätwirkungen der Exxon Valdez-Katastrophe recherchiert.:
    https://www.wissenschaft.de/archiv/-/journal_content/56/12054/1546051/LEBEN-UND-STERBEN-IM-ORCA-CLAN/

    @ Gerhard: Diese Akkumulation der Schadstoffbelastung gilt für alle anderen Spezies genauso – Pflanzen und Tiere.
    Wie hatten in Deutschland mal eine breite Diskussion über die Gesundheit von Muttermilch wegen der hohen DDT-Belastung der Mütter.
    Echt gruselig.

    @ Hobbes: Danke: Genau darum ging es. Der moralische Zeigefinger bringt uns nicht weiter.
    Auch für den Schutz der Fischbestände bräuchten wir endlich eine fischereiökonomsiche Diskussion. Die wird aber leider nicht geführt.
    Ich hatte auf einer Tagung mal einen Fischereiökonomen getroffen, das war superinteressant. Er hat den Fischern in der Ostsee einfcah mal vorgerechnet, dass, wenn sie alle Kutter mit mehr Ladekapazität und stärkeren Motoren kaufen, nicht mehr genug Fisch da ist, um die Kredite dafür abzuzahlen.

  5. #5 ZufallsGast
    25. September 2014

    Ich bin natürlich auch gegen Walfang und für starke Einschränkung der Fischerei auf den Weltmeeren. Aber wer von uns, hier, in Deutschland, nicht?

    Sie rennen hier in D offene Türen ein – den Text müssten Sie auf japanisch, norwegisch und kanadisch verfassen. Und dort in die Schulbücher bringen. Am besten mit dem zusätzlichen Verdacht, dass bei Verzehr von marinem Säugerfleisch männliche Genitalien schrumpfen könnten.

    Dieses Thema hätte mich mehr interessiert:
    töten die Schadstoffe, die die Menschheit in die Meere entlässt, mehr Wale, als es die Fischerei jemals könnte?

    Die Fischerei mag brutale Bilder liefern, vergleichbar mit der Massentierhaltung. Aber ein Auflisten aller Unternehmen (bzw. deren Produkte) , die riesige Mengen an Giften in Grundwasser/ Flüsse/ Meer befördern, gäbe mir die Möglichkeit, nicht nur ohnmächtig diesen Artikel zu lesen.

    Die Menschheit bräuchte eine weltumspannende Umweltbewegung, Allgemeinbildung in Naturwissenschaften und ethisch handelnde Milliardäre.

    Ich sehe im Moment jedoch nur Ignoranz, Gier, Gier und Gier, einen immer mehr aufkeimenden religiösen Fanatismus, sowie Gebärmütter, die zu hunderten Millionen wie Kanonen gegen Europa ausgerichtet sind.

  6. #6 Klaus
    Basel
    25. September 2014

    Es muss garnicht über irgendwelche Schadstoffgrenzen diskutiert werden, über Gutmenschen und Böse Menschen. Das alles muss einfach aufhören. Es gibt keinen schlüssigen Grund mehr diese Tiere zu jagen und abzuschlachten.
    Das ist alles nur blah blah blah. hört auf andere Spezien zu diskriminieren sie zu benutzen, zu quälen, auszubeuten und an ihren leid sich zu ergötzen. All diese Spezien erleben jede Sekunde den Holocaust und wer sagt dieser Vergleich hinkt, der muss nur die betroffenen Lebewesen gegen Menschen austauschen und schon sieht es anders aus. Wir Menschen werfen anderen Menschen Faschismus vor, wobei die meisten von uns keine deut besser sind nämlich Speziisten. Mit unserer gier nach fleisch schaffen wir es in kürzester zeit unsere umwelt auszulöschen. Dies ist keine spinnerei, es ist die verdammte wahrheit.

  7. #7 Bettina Wurche
    25. September 2014

    @ ZufallsGast:
    Ich kenne eine ganze Menge Leute in Deutschland, die FÜR Walfang sind.
    Außerdem habe ich, z. B. in Bergen erlebt, dass unter den Krezfahrtschiffsladungen von Touristen doch einige Wal- und Robbenprodukte kaufen bzw. essen. Teilweise aus Ignoranz, teilweise aus Unkenntnis.
    Genau da möchte ich ansetzen.
    Darum schreibe und spreche ich für den Schutz der Meere und der Wale.

    Die Schadstoffe selbst sind i. d. R.nicht als DIE Todesursache nachzuweisen. Wir wissen aber, dass eine Akkumulation von Schadstoffen zu erhöhter krankheits- und Parasitenanfälligkeit sowie zu verminderter Fortpflanzungsrate führt. Das Problem ist der absolut hieb- und stichfeste Nachweis. Es macht mich (und die Kollegen) wahnsinnig, wir können nur immer wieder weiter Daten sammeln und darüber schreiben.
    Darum können wir kaum absolute Zahlen nennen, wieviel Tiere an den Folgen der Schadstoffbelastungen sterben. Auch zu den getöteten Walen zur Zeit des Walfangs gibt es nur für die großen Arten Daten, Delphine und andere kleine Arten sind in der Regel gar nicht gelistet. Da kann man sehr schwer mit Zahlen jonglieren.
    Für die Großwale gibt es Schätzungen, aber mit vielen sehr variablen Parametern.
    Nach meinem Wissen würde ich sagen, dass der Walfang für die heutigen Bestände das allerkleinste Problem ist.Die Zerstörung des lebensraums ist wesentlich schwerwiegender und umfassender (Überfischung, Verschmutzung, Lärm,…).

    Ich hatte sehr viel zum Thema Ölpest geschrieben, sowohl zur Deepwater Horizon-Katastrophe 2010 als auch über eine Langzeitstudie an Orcas in Alaska nach der Exxon Valdez-Ölkatastrophe:
    https://blog.meertext.eu/2011/05/05/olpest-wann-ist-die-olpest-%E2%80%9Ezu-ende%E2%80%9C/
    https://blog.meertext.eu/2012/07/30/zusammenhang-zwischen-der-olpest-in-2010-und-delphinsterben-in-2011-im-golf-von-mexiko/
    https://blog.meertext.eu/2012/07/30/%E2%80%9Eder-perfekte-sturm%E2%80%9C-fur-die-delphine-des-golf-von-mexiko-kritische-diskussion-der-publikation/
    https://blog.meertext.eu/2012/07/30/%E2%80%9Eder-perfekte-sturm%E2%80%9C-fur-die-delphine-des-golf-von-mexiko-kommentar/

    Sorry, dass ich mit einer linkliste antworte, aber ich denke, die Artikel sind gut und schnell lesbar geschrieben. (Das ist das meertext-Archiv, bevor ich zu den Science-Blogs umgezogen bin).

  8. #8 Klaus
    Basel
    25. September 2014

    Kurios ist ja die Aussage der Färinger, nur die Anreihnerstaaten verschmutze den Atlantik. Wer selbst da war weiss, die Massentierhaltung in Form von Fischfarmen rund um die Inseln tragen einen riesen Anteil dazu bei. Exkremete und Antibiotika, entkommene Farmlachse das alles verschmutzt die Gewässer um die Färöer Inseln sehr. Dazu kommt, dass die Einwohner nicht gerade zimperlich mit der Natur und dem Meer umgehen.
    Oberflächlich sieht es zwar alles natürlich und sauber aus, geht man aber an den richtigen Stellen ein wenig Abseits ist es vorbei mit der sauberkeit. Nicht zu unterschätzen, dass viele Fähringer den Ozean als adäquate Müllkippe benutzen, an fast jeder steilküste an der eine Strasse vorbeiführt, gibt es Müllrutschen aus Beton, dort wird alles entsorgt was man sich vortsellen kann, was dann teilweise an der nächsten Bucht wieder am Strand landet sofern es schwimmt, nicht zuletzt die Leichen der Wale die sowieso fast keiner mehr isst. Wir haben auf unserer Insel ein Beach cleaning durchgeführt, was wir da alles gefunden haben stammt nicht nur von Schiffen. Die geschützten Schnabelwale die kürzlich strandeten wurden nicht ins meer zurückbegleitet, sondern abgeschlachtet. man hat ihnen nur die Köpfe abgetrennt, die Kadaver landeten im Meer über eine dieser Rutschen, man konnte deutlich noch die Spuren sehen, vom Tran und Blut.
    Die Schadstoffe selbst schaden wohl dem Tier selbst erstmal nicht, denn sie reichern sich in ganz geringen mengen langsam im Fett und Muskelgewebe an. Ich kenne aber selbst keine wirklich wissenschaftliche Studie hierzu. Müsste es ja geben, denn es wurden ja viele dieser Tiere unter dem Aspekt der Forschung gefangen, was natürlich eine riesen Lüge ist.

  9. #9 Bettina Wurche
    25. September 2014

    @ Klaus: Ich finde es sehr schwierig, anderen Leute vorzuschreiben, wie sie leben sollen.
    Meine Entscheidung, vegetarisch und einigermaßen “nachhaltig” zu leben, habe ich nie bereut. Aber ich kann andere Leute nur überzeugen und ihnen das nicht befehlen.
    Ich kann auch anderen Leute erählen, dass Füße, Fahrrad und Bahn Verkehrsmittel sind, die mir Entspannung und Bewegung bringen. Aber ich kann ihnen nicht verbieten, Auto zu fahren.
    Eine gewisse Wirkung verspreche ich mir davon, Kinder über solche Zusammenhänge zwischen ihrem Verhalten und einem gelebten Umweltschutz zum Nachdenken zu bringen.
    Aber befehlen kann ich so etwas nicht – dann wäre ich ein Öko-Faschist.
    Ich möchte auch keinesfalls einen Vergleich zwischen Walfang und Holocaust ziehen -das ist mir zu zynisch gegenüber den Menschen, die unter dem Holocaust gelitten haben und ermordet worden sind.

  10. #10 Bettina Wurche
    25. September 2014

    @ Um welche Schnabelwalstrandung geht es?
    Schnabelwale leben im hohen Ozean, wenn die stranden, sind sie so schwer verletzt oder krank, dass jede Hilfe zu spät kommt. Dazu habe ich ja schon einiges geschrieben:

    Deine Bemerkung zum Schadstoffgehalt stimmt nicht, das hatte ich ja im Artikel und mehreren Antworten geschrieben (s. linkliste in Antwort 6). Es ist de facto ein RIESENPROBLEM. Und dazu gibt e snun schon genug harte wissenschaftliche Fakten. Wir können es nur meist nicht als letztendliche Todesursache nachweisen.

  11. #11 Klaus
    25. September 2014

    @Bettina Wurche
    Es ist aber nicht zynisch den Holocaust den alle nichtmenschlichen Tiere erleben zu verharmlosen? Es gibt kein Monopol der jüdisch gläubigen auf diesen begriff, den holocaust der tiere gab es lang bevor sie ihn erleben mussten. Wie gesagt, tauscht man die individuen gegeneinander aus, dann ist der unterschied nicht mehr sichtbar. Ist das leid das menschen erlebt haben bzw. noch erleben mehr wert als der einer anderen spezies?
    Aufkärung über grenzwerte die überschritten werden, hinterlassen kaum einen effekt bei den menschen. Man muss ihnen zeigen was tagtäglich gleich nebenan passiert.
    Ich hab in meinem ganzen leben nicht eine derartige Menge an menschen erlebt mit fehlstellungen der Augen wie auf den Färöer Inseln. Gut das mag eines teils ein ergebnis der genetischen isolation/inzucht sein, aber ich denke es ist auch ein effekt vom Konsum des verseuchten Fleisches/Blubber. Ebenso sieht man viele mit Parkinson und vorangegangenen Apoplex. Man muss einfach darüber nachdenken wo uns der konsum von tieren hingebracht hat und uns leider weiter bringen wird.

  12. #12 Bettina Wurche
    25. September 2014

    @ Klaus: Das wird mir gerade etwas zu strange. Genau diese Form des Tierschutzextremismus halte ich für wenig hilfreich.

  13. #13 Klaus
    25. September 2014

    Entschuldigung ich habe ihn mit dem nördlichen Entenwal verwechselt, die Strandung war am 28.8.14 in Hvalba.

  14. #14 Bettina Wurche
    25. September 2014

    @ Klausi: Nördliche Entenwale sind Schnabelwale. Und gestrandete Tiere werden auf den Färöern gegessen. Die Tiere können wirklich nicht einfach wieder ins Wasser geschoben werden, wenn so eine Hochsee-Spezies strandet, hat das einen Grund.
    Aber sie werden meiner Info nach nicht mehr gezielt gejagt.

  15. #15 Klaus
    25. September 2014

    @Bettina Wurche
    Öko Faschist ist eine ebenso unpassende, beleidigende wie auch nicht existente Bezeichnung wie Öko Terrorist.
    Wenn man sich die Bedeutung beider Begriffe ansieht, wird schnell klar dass sie in diesem kontext völlig fehl am platze sind.
    Das einzige was passiert wenn man sich als Mensch auf die selbe Stufe mit anderen Spezien stellt ist, man wird aufhören sie zu missbrauchen, das ist der einzig sinnvolle kontext daraus.
    Egal wie, es muss sich was ändern sonst gibt es uns als auch unsere mitlebewesen bald nicht mehr. Die welt wird sich weiterdrehen Ich möchte meiner Tochter nicht einmal sagen müssen, sorry ich hab das alles nicht gewollt, aber getan hab ich auch nichts.

  16. #16 Thierry Keller
    St. Gallen
    6. September 2019

    Erstens ist es Einfach illegal, 2. Es hat Hg 80 (Quecksilber) im Walfleisch

  17. #17 Bettina Wurche
    8. September 2019

    @Thierry Keller: Der Schwermetallgehalt ist ja auch unter 1. genannt.

  18. […] Tieren ist inakzeptabel! Dazu kommt: Walfleisch ist so hoch schadstoffbelastet, dass etwa die grönländische Regierung es als gesundheitsgefährdend für die Bevölkerung eingestuft hat und davor warnt. Seit 2008 warnen auch  Ärzte auf den […]